"LOS SABORES DE NUESTRA TIERRA"

EVIDENCIA 2: LOS SABORES DE NUESTRA TIERRA

• OBJETIVOS PRINCIPALES: Se pretende potenciar hábitos saludables en el alumnado, y por ello, les presentaremos productos típicos de Extremadura a través de Raquel, nuestra abejita.

• GRUPO DE ALUMNADO CON EL QUE SE REALIZA LA ACTIVIDAD: Alumnado de 3 años.

• DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD: Con esta actividad el alumnado conoció algunos productos extremeños como las migas, la torta de queso del Casar, las cerezas del Jerte, los bombones de higo de Almoharín, las flores extremeñas y las roscas, así como su proceso de elaboración.

• METODOLOGÍAS ACTIVAS UTILIZADAS: Trabajo cooperativo y el Diseño Universal del Aprendizaje (DUA) puesto que proporcionamos la información mediante diversos canales.

• RELACIÓN DE LA ACTIVIDAD CON EL PROYECTO CITE DEL CENTRO: Se relaciona con el proyecto CITE del centro porque estamos conociendo la gastronomía de nuestra tierra a través de la robótica.

• DIFICULTADES ENCONTRADAS: El alumnado presentaba dificultades en la realización de los giros de 90 grados, por este motivo tuvimos que dedicar más tiempo a la explicación y comprensión del manejo del robot.

• TRABAJO DE PREPARACIÓN PREVIA DEL DOCENTE: La preparación requirió 2 horas de trabajo previo. Este tiempo fue dedicado a la elaboración de las tarjetas gráficas sobre los alimentos y la búsqueda de vídeos en el panel digital para que el alumnado observase el proceso de elaboración de los diversos productos extremeños.

• HORAS DE TRABAJO DEL ALUMNADO EN EL AULA: La duración de la actividad en el aula fue aproximadamente de dos horas.

• DIFICULTADES ENCONTRADAS PARA PODER ALCANZAR EL % DE TRABAJO CON EL ALUMNADO: La limitación del tiempo para la explicación de la actividad en el aula.